Hoflößnitz beheimatet das Museum zur historischen Dokumentation des Weinbaus auf dem Gutshof. Das Obergeschoss ist mit den kurfürstlichen Wohn- und Repräsentationsräumen eingerichtet. Sie sind eine der wenigen unversehrt erhaltenen Innenarchitekturen des 17. Jahrhunderts in Sachsen.
Für die Lößnitz untypisch befindet sich das Eingangsportal mit dem 6-eckigen Treppenturm auf der dem Weinberg zugewandten Seite. Dort befindet sich auch das Pressenhaus. Zum Hoflößnitz gehören auch das Kavaliershaus Stallungen und Wirtschaftsgebäude.
